Backpacker's Hostel in Hiroshima (since July, 2012)
Near Hiroshima Station. Room Rate : 2,400 yen~.

Lappy J-learning Videos
through food culture

We made Youtube videos to let you know more about Lappy's "J-learning."
It is a Lappy's original curriculum which you can enjoy learning both Japanese language and Japanese food culture behind it through cooking tutorial of standard Japanese cuisine.
You can even request recipes of your favorite Japanese food to learn Japanese.


ラッピーの「J-learning」をよりよくっていただくための
YouTubeビデオをご用意よういしました。
スタンダードな和食料理わしょくりょうりつくかたつうじて、
その背景はいけいにある日本にほん食文化しょくぶんかにふれながら
たのしく日本語にほんごまなべる、ラッピー独自どくじのカリキュラムです。
あなたの大好だいすきな和食わしょくレシピをリクエストして、日本語にほんごまなぶこともできますよ。

① Rice & Sushi Rice / なべでごはん

Futsuu no gohan,Sushi-meshi / ふつうのごはん・すしめし (6min.6sec.)


ビデオで使用している音源について

Kevin MacLeod の Circus Waltz - Silent Film Light は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100291

アーティスト: http://incompetech.com/

② Dashi & Miso Soup / 出汁だしかた

Katsuo-bushi to Konbu, Hoshi shiitake / 鰹節かつおぶし昆布こんぶ椎茸しいたけ (4min.14sec.)

③ Rice Ball / おむすび

Sankaku-musubi, Tawara-musubi / 三角さんかくむすび・たわらむすび (3min. 15sec.)

④ Rolled Omelet / 卵焼たまごや

Tamago yaki (3min.15sec.)

⑤ Lunch Box / お弁当べんとう

Tako-san uinnaa / タコさんウインナー (1min.39sec.)

⑥ Tempra / てんぷら

Tenpura (3min.14sec.)

⑦ Sushi -Salmon Scattered Sushi- / 寿司すし

Chirashi-zushi / ちらし寿司ずし (2min.11sec.)

⑧ Beef Bowl / 牛丼ぎゅうどん

Gyuu don (1min.31sec.)

⑨ Chicken and Egg Bowl / 親子丼おやこどん

Oyako don (3min.30sec.)

⑩ Hiroshima style Okonomiyaki / 広島流ひろしまりゅうこの

Hiroshima ryuu okonomiyaki (2min.28sec.)